La Harina de Almendras es un tipo de harina hecha de almendras molidas finamente.
Es gluten free y baja en carbohidratos, por lo que es ideal si sigues una dieta especificas, como la paleo o baja en carbohidratos.
Tiene un sabor suave y una textura fina, lo que la hace ideal para la elaboración de panes, galletas y pasteles, asi como para espesar salsas y como relleno para platos salados. Además, es rica en grasas saludables, proteinas y fibra, lo que la convierte en una opción nutricionalmente densa.
3 ideas para utilizar la Harina de Almendras:
-Pan de banana con harina de almendras y semillas
-Galletas de chocolate y almendra
-Tortitas de harina de almendras