Nueces Mariposa
Las Nueces Mariposa se obtienen de la parte comestible de la nuez, dividida en mitades que tienen una apariencia distintiva, similar a la forma de una mariposa. Son una excelente fuente de grasas saludables, especialmente ácidos grasos omega-3, lo que las convierte en una opción nutritiva para mejorar la salud cardiovascular. Además, son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales como el magnesio, fósforo, y vitamina E, lo que contribuye a la salud general del cuerpo.
Con su sabor suave y ligeramente dulce, las nueces mariposa son extremadamente versátiles en la cocina. Se pueden utilizar tanto en recetas dulces como saladas, agregando textura y nutrientes a una gran variedad de platos. Son ideales para ensaladas, pasteles, granolas y como un snack saludable. Su textura crujiente y su sabor distintivo las hacen perfectas para dar un toque gourmet a cualquier receta.
Además de su perfil nutricional alto en grasas saludables, también son una buena fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en un complemento ideal para dietas vegetarianas y veganas. Estas grasas saludables ayudan a mantener la energía, mejoran la función cerebral y promueven la salud del corazón, lo que convierte a las nueces mariposa en un alimento clave para cualquier dieta equilibrada.
3 ideas para utilizar las Nueces Mariposa: