La sal del Himalaya fina es un tipo de sal de roca que se extrae de las minas de sal en las montañas del Himalaya.
Beneficios:
Rica en minerales: La sal del Himalaya fina contiene una variedad de minerales, incluyendo calcio, magnesio, potasio y hierro. Estos minerales son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a mantener el equilibrio electrolitico.
Menor contenido de sodio: Aunque la sal del Himalaya fina es principalmente cloruro de sodio, algunas personas creen que contiene menos sodio que la sal de mesa común. Esto se debe a su estructura cristalina única, que puede hacer que los cristales de sal sean menos densos y ocupen más volumen.
Sabor más pronunciado: La sal del Himalaya fina tiene un sabor más pronunciado y complejo que la sal de mesa refinada. Esto puede deberse a la presencia de minerales adicionales y a la falta de procesamiento industrial.
Usos:
Cocina y sazonado: La sal del Himalaya fina se puede usar como cualquier otra sal de mesa para sazonar y realzar el sabor de los alimentos. Se puede espolvorear sobre carnes, pescados, verduras, ensaladas y otros platos justo antes de servir.
Decoración de platos: Debido a su aspecto distintivo y cristales rosados, la sal del Himalaya fina se utiliza a menudo como elemento decorativo en platos gourmet. Se puede espolvorear sobre platos de presentación, chocolates, postres y cócteles para agregar un toque visual y de sabor.
Baños y exfoliantes: Algunas personas utilizan la sal del Himalaya fina en baños de inmersión para promover la relajación y la desintoxicación. Tambien se puede mezclar con aceites esenciales y aceites portadores para crear exfoliantes naturales para la piel.